Alpiste en polvo está hecho en base a la molienda de las semillas, posee una gran carga enzimática y proteica. Un vaso de leche enzimática de alpiste tiene casi tanta proteína como la carne, pero con aminoácidos estables, que se asimilan fácilmente y no dejan residuos tóxicos en el organismo. Además, la semilla del alpiste contiene un 11,8% de fibras, que facilitan los procesos digestivos. Por otra parte, el alpiste posee entre sus componentes, ácidos salicílico y oxálico.
*No contiene gluten
*Libre de lactosa
*Instantáneo y fácil de preparar
*Apto para toda la familia
*Sabor natural
*Sin azucar o endulzante añadido.