Este productos es ideal para todo tipo de recetas de pastelería, te brinda el mismo sabor, consistencia y textura de siempre pero libre de gluten.Es un sustituto ideal para la harina de trigo, la sustituye en una porción de uno a uno, exelente para preparar pasteles, panques, cupcakes, churros, muffins, quiche, galletas, brownies, pays, tartas, etc.Certificaciones: Certified Gluten Free (Estados Unidos) y Certificado Libre de Gluten (Celíacos de México)Saludables para todos: libres de gluten, lácteos, huevo, azúcar añadida, saborizantes, y conservadores.Harina libre de gluten (gluten-free) ideal para pastelería.